page contents 激情亚洲大色播视频

杭州酷德西點蛋糕咖啡培訓學院

    Hangzhou Kude West Point Cake and Coffee Training College



韓式裱花課程
韓式裱花課程
KD

課程介紹:

韓式裱花是當下最流行的裱花方式,不使用同于傳統的裱花蛋糕,韓式裱花韓式奶油霜作為主要原料,是用純黃油、雞蛋、糖混合而成,味道濃郁香醇,健康時尚。韓式裱花技術由韓國引人,花繁葉茂、色彩柔和,各種色彩各異的花組合成花環、花束、花籃,裝點出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球,特別受到青年人的喜愛。

一.〖 辦 學 優 勢 〗

1482653776123942.gif酷德教育培訓是由一所由經政府部門批準進入的,以從事翻糖蛋糕 調酒 咖啡 西點 蛋糕、甜品,冰淇淋經營企業管理策劃培訓的合法企業。  

1482653776123942.gif承若包教包會,不會可免費重學;學員畢業包推薦工作

二.【學校課程設置及收費標準】

三.【招生對象及報考條件】
蛋糕西點制作感興趣或想蛋糕西點創業的學員

四.【報名須提交的材料】
1、持本人(身份證復印件1張) (1寸照片2張)
2、報名時填寫報名表
3、外地學員可以通過匯款進行預約報名。

五.【課程時間安排】
周二到周日,周一休息一天。上午830-1140  下午1330-17:00

百度搜索:酷德教育  


韓式裱花課程內容
KD


課程內容:

第一節:韓式奶油霜的制作、奶油抹坯子練習(圓形、心形、方形)

第二節:蛋糕調色以及色彩搭配技巧(原三色)五瓣花的制作。

第三節:8種裱花嘴的使用以及角度的變化。制作花蕊、玫瑰花。

第四節:花卉制作:五瓣花、小雛菊、大麗花、牡丹花、康乃馨、菊花a、菊花b、經典玫瑰、奧斯丁玫瑰、毛莨、蒼蘭、花骨朵。

第五節:大麗花、康乃馨、蘑菇花的制作。

第六節:杯子蛋糕裱花蛋糕的裝飾。

第七節:花籃蛋糕的裱花制作。

第八節:花環、花束裱花的裝飾。

結業作品:花朵蛋糕3個;杯子蛋糕6個,花束蛋糕1個。

贈送奶油裱花(學習課程內容)
KD

一.生日蛋糕裱花專業基礎知識及工具認識使用和鮮奶油的攪拌打法。生日蛋糕裱花人員個人衛生及行業職業道德等。

二.直形胚, 圓弧形胚,心形胚,方形胚的抹法,各種歐式胚的拉法。
三、生日蛋糕各種花邊的制作:
水滴花邊,玫瑰花行邊,玫瑰吊式形花邊,吊式形花邊、牙形花邊,葉子形花邊、螺旋花邊、小草花邊等。
四、生日蛋糕各種花卉的制作及代表含義
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小紅花,五葉花,風車花,牽牛花,梅花,水仙花等制作方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
1.十二生肖仿真動物,卡通動物----鼠、牛、虎、兔、龍, 蛇、馬、 羊、猴,雞、狗、豬的制作
2.生日蛋糕人物動物----壽星、壽婆、小熊,仙鶴,圣誕老人等
3.生日蛋糕植物----樹、山、草地及排筆畫等
六、生日蛋糕常用藝術字體
祝福語的藝術字體寫法、祝福語:生日快樂,壽,福如東海,壽比南山等
七,噴色,畫線條,調色,色彩搭配。
八,生日蛋糕整體組合制作
花式蛋糕,果醬蛋糕,雙層蛋糕,結婚蛋糕,節日蛋糕,兒童蛋等.


備注
1.我們向廣大學員承若包教包會,不會可以免費

2.外地學員可以報銷100%的火車硬座,高鐵動車50%, 50%的臥鋪,50%的汽車(飛機票除外


韓式裱花課程圖片參考


  • 电话直呼

    • 0571-86923891
    • 13484040243
    • 13588702584
    • 客服 :
    • 客服 :
技术支持: 酷德網絡 | 管理登录