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原來這些也可以和咖啡混一起 你不知道的新穎咖啡


咖啡除了我們平時經常看到的摩卡,卡布奇諾......這些咖啡新品種你知道嗎?

啤酒咖啡

啤酒咖啡始于咖啡店內,點用熱咖啡的客人,看到身旁朋友冰涼啤酒后反而想喝它,便在自己的咖啡內加入對方的啤酒而得名,意外組合成冰熱感覺的咖啡。

作法 :注入中烘陪的咖啡,在注入極端冰冷的啤酒。咖啡不要加甜味會較好喝喔!

蜂蜜咖啡

又稱“巴西利亞咖啡”,是氣味芬芳,味道甜美的咖啡,即使不喜咖啡濃苦的人,也能甘之如飴!

特色:喝來香甜可口,很適合大眾飲用。

訣竅:不能加糖。制作的要依序倒入,先倒蜂蜜。

味道:香甜。

材料:蜂蜜1/2oz、熱咖啡1杯、鮮奶油適量。

程序:杯中先倒入1/2oz蜂蜜(或小杯),再加入熱咖啡至8分滿,最后旋轉加入鮮奶油即可。

香蕉咖啡

香蕉咖啡是一種以特濃咖啡,香蕉為原料的飲品,美味可口。

1. 將香蕉切小粒后放冰箱急凍。

2. 再將咖啡倒入杯中,放入糖,攪拌均勻。

3. 再滴入檸檬汁。

4. 放入冰塊,并將冷凍好的香蕉放入咖啡中。

豆漿咖啡

豆漿屬高纖維食物,能增強腸胃蠕動功能,使小腹不再凸出。并且利尿排汗,減少水腫機會,還能帶走一部分熱量。此外豆漿中還含有豐富的不飽和脂肪酸,能分解體內的膽固醇,促進脂質代謝。

制法:

1、倒半杯熱咖啡備用;用微波爐將豆漿稍微加熱,再將加熱好的豆漿倒入熱咖啡中混合,即可飲用。

2、還可以在豆漿咖啡的混合物中加入少量吉利丁。將1片或2粒吉利丁浸泡在冷水中直到軟化;將100ml的咖啡加熱沸騰,放入軟化過的吉利丁,攪拌至其完全被溶解。


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