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如何在忙碌的清晨享用到一杯美味的咖啡?


如何在忙碌的清晨享用到一杯美味的咖啡?

Nhzy資訊

2016-01-12 00:05

編譯:Eliu

本連載旨在為大家介紹一些能夠實現智能生活的小神器。專欄中介紹的商品都是筆者親自試用過(使用中),并從中精心挑選的“好東西”。筆者并沒有收取企業的廣告費,全部評論都是以中立的角度來寫的。

在忙碌的清晨,盡情享用一杯美味的咖啡。自己沖一杯或者在喜歡的咖啡廳從容地品一杯咖啡,不管是誰應該都希望有這樣的生活吧。

但是,日本人的清晨是很忙碌的。他們不得不犧牲準備一杯咖啡的15分鐘時間,只為出門趕上電車。而咖啡機就是這些人的最強拍檔,它能使人們在準備咖啡的同時也能夠做其他的事情。

選擇一臺能做出美味咖啡的咖啡機是很有必要的。于是,我在亞馬遜網站上購買了一臺位居第一的人氣產品——松下NC-A56-K咖啡機。在之后的1個月里每天清晨都會用它制作1杯咖啡。

· 只需在裝入咖啡豆后,按下一個按鈕即可完成

NC-A56-K是一種將研磨與凈水合二為一的咖啡機。放置濾紙后加入適量未研磨的咖啡豆,按下開始按鈕,從咖啡的研磨到蒸煮、過濾,制作的整個過程全部可以自動完成。

在家里沖咖啡時,使用咖啡粉可以減少磨咖啡豆的時間。因此,平時可以在超市購買一些被磨成細粉的咖啡豆。

不過,咖啡豆的最佳風味會在烘焙時釋放出來,過后就漸漸失去了那種風味。尤其是咖啡豆在被研磨成粉后,打開真空包裝,那一瞬間會釋放掉大部分香氣,過后味道就沒那么好了。

最佳做法是盡可能在喝咖啡的當日清晨進行研磨。NC-A56-K就能實現這種需求。而且,研磨后能夠直接落入濾紙內、甚至是研磨機的清洗,也能在滴落時自動完成。

如果是單體的研磨機,從研磨到過濾必須經過手動轉換。總的來說,只需一次按鍵就能為我們制作出咖啡這一點,可以說在“忙綠的清晨”是非常理想的狀態。

NC-A56-K通過4種形式提供了不同風味的咖啡。

首先是調整研磨。操作很簡單,只需更換研磨小零件,就能改變咖啡豆研磨顆粒的粗細。例如,如果你想要一杯特色咖啡,就將粗顆粒進行普通過濾;而想要冰咖啡時,可以磨成較細顆粒。根據咖啡豆來分別使用研磨方式就行了。

另外,沏咖啡的方式也能調為溫和與濃香型的。例如,研磨成粗粒時為濃香型咖啡,較細顆粒的為溫和型咖啡。再者,通過調整咖啡壺的蓋子,還能調整濃烈和柔潤的口味。

大家根據咖啡豆的種類和自己的喜好來選擇最佳搭配方法就好。

· 養成清晨品咖啡的習慣

松下NC-A56-K咖啡機是一臺讓我們可以每天清晨研磨咖啡豆而不錯過咖啡風味,并且養成好習慣的神器。用完后整理起來也很簡單,直接扔掉盛過咖啡豆的濾紙,然后清洗各零件。所費工夫跟不附帶研磨功能的咖啡機差不多。

也許是沸騰式咖啡機固有的弊端。滴漏的溫度很高這一點不僅是NC-A56-K,可以說是所有咖啡機都需解決的一項課題。另外,筆者也經歷過一次,因為忘了放濾紙,漏斗被咖啡粉末堵住,導致咖啡溢了出來。所以大家在剛開始使用的時候一定要注意哦。


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