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年底加班熬夜,吃這些比咖啡更管用,抗疲勞還排毒!


導 讀

Introduction

年底在即,為了年終獎能更豐厚些,熬夜加班已經成了很多白領一族的家常便飯。對抗熬夜,也許你會沖一大杯咖啡來撐著,但是你又是否知道,還有其他更加健康的方法可以起到提神的作用呢?

經常熬夜的人,除了保證足夠充分的睡眠之外,還應科學地在飲食上注意調養。下面這些比咖啡更抗疲勞更健康的食物,熬夜族們一定要多吃喲!~

1. 海帶

海帶中的褐藻膠有治療動脈硬化,阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬和排除人體內的放射性毒素的作用。褐藻膠因含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質,故有助于排除毒素物質,并可防止便秘和腸疾病的發生。

2. 菌類食物

如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。這些菌類含有豐富的硒。經常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機體免疫功能,增加體內免疫球蛋白的含量,興奮骨髓造血功能及滑腸、潔血、解毒、增智等。

3. 洋蔥

洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質結合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿卜、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內積累的毒素,有助排便。

4. 綠豆

綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆可解百毒,能幫助體內毒物的排泄,促進機體的正常代謝。不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。

5. 豬血

豬血的血漿蛋白經胃酸和消化液分解后,能產生一種有潤腸作用和解毒作用的物質。這種物質可與粘附于胃腸壁的粉塵、有害金屬微粒等發生化學反應,從而使這些有毒有害物排出體外。

6. 蓮藕

蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出,藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。


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